Une pâte à cookies ultra moelleuse pour 30 cookies Allumer le four sur 200°. Au batteur, mélanger 100 g de beurre mou avec 110 g de cassonade et 1 c à café d'extrait de vanille. Ajouter 100 g de ricotta froamge blanc 0%, 1/2 sachet de levure et bien mélanger...